Resep Fillet Ayam Praktis Seperti Hoka-Hoka Bento

Resrp Fillet Ayam - Seperti yang kita ketahu Harga Resep Chicken Fillet di berbagai restoran besar biasanya dibandrol dengan harga mahal, rasanya yang enak serta perpaduan saus yang tepat membuat resep masakan fillet ayam dibandrol dengan harga mahal, nah untuk kalian yang tidak mau membeli resep ini pastinya akan menyiasatinya dengan membuatnya sednriri dirumah, karena menurutu kami membuat Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento termasuk sangat mudah.

Bahan Membuat Fillet Ayam

Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento
Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento

1. Resep Filler Ayam Tepung
Bahan :

  • 500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang sesaui selera
  • 500 ltr Minyak goreng

Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Tepung :

  • 2 siung Bawang putih
  • ½ cm jahe
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • Air jeruk nipis
  • 2 butir telur kocok lepas untuk bahan celupan

Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :

  • 250 gr tepung terigu kualitas terbaik
  • 100 gr tepung tepung beras
  • 50 gr maizena
  • 1 sdt soda kue
  • ½ sdt merica

Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung :

  1. Persiapkan seluruh bahan yang akan digunakan
  2. Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
  3. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung
  4. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
  5. Gulingkan kembali pada tepung
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan
2. Resep Fillet Ayam Pedas Kecap
Resep Fillet Ayam Kecap
Resep Fillet Ayam Kecap
Bahan :

  • 500 gram dada ayam fillet 
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1 buah jagung manis dipipil
  • 1/2 buah bawang bombay diiris sesuai selera
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 4 butir bawang merah diiris tipis
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm lada hitam ditumbuk kasar
  • 1/2 sdt penyedap
  • garam secukupnya
  • 2 sdm mentega atau margarin
  • 200 ml air
  • 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
Cara Membuat Fillet Ayam Pedas Kecap :
  1. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit lalu cuci bersih kembali. 
  2. Lumuri dengan kecap dan saus tiram serta diamkan kurang lebih selama 20 menit.
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah dengan mentega atau margarin hingga harum. 
  4. Masukkan daging ayam yang sudah terlumuri kecap dan saus tiram tadi kemudian masak sampai ayam berubah warna.
  5. Tuang air, masukkan jagung dan masak sampai mendidih lalu masukkan lada hitam, penyedap, garam dan aduk rata. 
  6. Setelah kuah agak menyusut, 
  7. masukkan larutan tepung maizena lalu aduk dan masak sampai mengental.
  8.  Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.
  9. Sajikan Selagi Hangat
Kalian bisa memilih dua resep pilihan kami dan tinggal pilih ingi  membuat yang mana. sesuaikan juga dengan kebutuhan dan keinginan kalian, jangan lupa yang paling penting saat membuat resep ini adalah gunakan bahan-bahan berkualitas supaya nantinya maskan yang dihasilkan menjadi lebih enak. selain itu dalam membuat resep ini juga perhatika panasnya minyak, jangan gunakan minyak terlalu panas nanti bisa membuat gosong.

Demikian bunda Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento semoga bermanfaat, jangan lupa bagikan resep ini kepada saudara dan sahabat.

Comments